RISTORANTI

Segnaliamo alcuni dei migliori ristoranti sardi secondo le maggiori guide gastronomiche italiane.

RISTORANTE DA NICOLO

corso Cavour 32, Carloforte (Ca) tel. 0781 854048

Cucina: a base di pesce
Piatti forti: ottimi ovviamente tonno e pesce spada, preparati in tutte le salse.
I dolci (squisiti), sono una specialità di Nicolo

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta credito: TUTTE
  • Riposo: settimanale: LUNEDI'
  • Periodi chiusura: SEMPRE APERTO D'ESTATE
  • Segnalato da: Michelin, Gambero Rosso, Touring, Espresso

 

RISTORANTE GIAMARANTO

via Alghero 69, Sassari, tel. 079 274598

Cucina: regionale.
Piatti forti: funghi porcini, agliata all'algherese, attinie fritte, pennette ai calamari e zucchine, spaghetti al sugo di cernia o di aragosta, tagliatelle con mirtilli, ravioli di carciofi. Pesce in tutte le salse per secondo. Tra i dessert crème caramel con rose di gelato alla fiamma.
Prezzo medio:€ 30.00

Servizi

  • Aria condizionata
  • Carta credito: TUTTE
  • Riposo settimanale: DOMENICA
  • Segnalato da: Espresso

 

RISTORANTE DAL CORSARO

viale Regina Margherita 28, Cagliari, tel. 070664318

Cucina: tradizione rivisitata con inventiva e raffinatezza
Piatti forti: tagliatelle con le cozze, scorfano con pomodorini, insalata d'aragosta, anguilla al pecorino, seppioline arrostite.
Vini:ottimi vini regionali.
Prezzo medio: € 50.00

Servizi

  • Numero coperti: 80
  • Aria condizionata: SI
  • Distanza mare: 400 m
  • Carta credito: TUTTE
  • Segnalato da: Guida Touring

 

RISTORANTE GALLURA

corso Umberto 145, Olbia (SS), tel. 0789 24648

Cucina: gioca tra tradizione e creatività; piatti di carne o di pesce; ciò che più colpisce è la cura nella scelta dei prodotti.
Piatti forti: cozze allo zafferano con polenta bianca, risotto mantecato alle zucchine e gamberi, baccalà al profumo di timo, anemoni di mare fritti, capretto di Molara al vino rosso; ottime zuppe; tra i dolci segnaliamo il flan di latte allo zafferano e la crema di riso con frutti di bosco.
Prezzo medio: € 40.00

Servizi

  • Aria condizionata
  • Distanza mare: 1 km
  • Carta credito: TUTTE
  • Riposo settimanale: LUNEDI'
  • Periodi chiusura: 15 giorni a Natale

 

BLU' RESTAURANT

via dei Gabbiani, Golfo Aranci (OT), tel. 0789 46929

Cucina: carne e pesce
Piatti forti: fregola sarda, piatti pesce, tartare di manzo, cappesante al timo, fettucine all'astice, insalata di mare, tagliolini freschi con pernice e arance, aragosta alla catalana, lorighittas all'amatriciana bianca fichi e bottarga di cabras.
Desserts: bavarese al torrone con salsa di cioccolata e fragole, souflè al cioccolato con gelato al pistacchio e salsa alla banana.
Vini: Ampia disponibilità di vini regionali e nazionali.
Prezzo medio:

Servizi

  • Numero coperti: 120
  • Ristorante all'aperto con vista sul mare
  • Carta credito: tutte.
  • Distanza dal mare: 2 m.
  • Riposo settimanale: Aperto tutti i giorni, orari 20:30/22:00

 

RISTORANTE TONNO DI CORSA

via Marconi 47, Carloforte (Ca), tel. 0781 855106

Cucina: la cucina è fortemente influenzata dalla tradizione ligure
Piatti forti: esaltazione totale del tonno, con patè, musciame, bottarga, cuore, cappunada. Da assaggiare anche il passato di fave fresche, gli spaghetti al nero di seppia e i gamberoni in guazzetto(max 5).
Prezzo medio: € 47.00

Servizi

  • Numero coperti: 120
  • Aria condizionata:
  • Area no smoking
  • Distanza mare: 500 m
  • Carta credito: AMERICAN EXPRESS, DINERS CLUB
  • Riposo settimanale: DOMENICA SERA E LUNEDI'
  • Segnalato da: Guida Touring

 

RISTORANTE HIBISCUS

via Dante 81, Quartu S. Elena (Ca), tel. 070 881373

Cucina: tradizionale, ma ricca di inventiva.
Piatti forti: primi a base di pasta fatta in casa, come raviolini all'orata e tagliolini ai filetti di scorfano, risotto con polpettine di salsiccia. Fra i dessert è delizioso il croccante in salsa di fragole.
Vini: la cantina si trova sotto il ristorante; 160 le etichette disponibili.
Prezzo medio: € 38.00

Servizi

  • Numero coperti: 300
  • Aria condizionata
  • Area no smoking
  • Tavoli all'aperto: SI
  • Distanza mare: 5 km
  • Carta credito: TUTTE
  • Riposo settimanale: DOMENICA E LUNEDI' SERA
  • Segnalato da: Guida Touring

 

RISTORANTE GOLFO ALLA GRITTA

loc. Porto Faro, Palau(SS), tel. 0789 708045

Cucina: menù molto curato anche nella presentazione dei piatti.
Piatti forti: involtini di melanzane e gamberi in salsa agrodolce, zuppa di crostacei in sfoglia, rombo in salsa di limone, calamari ripieni, cernia brasata con crema di patate e carote, per dessert un caramellato mille foglie.
Prezzo medio: € 50.00 Segnalato da: Touring

Servizi

  • Numero coperti: 70/100
  • Aria condizionata
  • Tavoli all'aperto: SI
  • Vista mare: SI
  • Distanza mare: 500 m
  • Carta credito: TUTTE
  • Riposo settimanale: MERCOLEDI'
  • Periodi chiusura: SEMPRE APERTO D'ESTATE

 

RISTORANTE LA GHINGHETTA

via Cavour 26, Portoscuso (Ca), tel. 0781 508143

Cucina: il menù degustazione propone quanto di meglio ha fornito il pescato giornaliero. Tra i piatti più richiesti, gli spaghetti alla carlofortina, conditi con un sugo a base di tonno fresco
Piatti forti: tartare di pesce e gamberi con ovetto di quaglia e un cucchiaio di caviale servito su un piatto ghiacciato. Da segnalare gli affumicati della casa preparati con il muggine e con la cernia. Preziosa e delicata anche la terrina d'aragosta. Dolci da capogiro: fior di latte allo zafferano con tartufino e alchechengi al cioccolato, gelato con frutta caramellata calda e torrone di Tonara
Prezzo medio: € 46.00

Servizi

  • Numero coperti: 25
  • Aria condizionata
  • Vista mare
  • Distanza mare: 100 m
  • Carta credito: TUTTE
  • Riposo settimanale: LA DOMENICA
  • Periodi chiusura: APERTURA STAGIONALE
  • Segnalato da: Guida Touring

 

RISTORANTE SU GOLOGONE

loc. Su Gologone, Oliena (NU), tel. 0784 287512

Cucina: tipica sarda
Piatti forti: capretto, porchetto, agnello, vitella, cinghiale preparati in diversi modi. Buoni i tipici dolci del territorio. Prezzo medio: € 25.00

Servizi

  • Segnalato da: Touring, Espresso

 

RISTORANTE AL TUGURI

via Maiorca 113, Alghero (SS), tel. 079 976772

Cucina: piatti tipicamente mediterranei; a farla da padrone sulla tavola è sempre il pesce. Piatti tutti ben preparati e presentati con eleganza.
Piatti forti: crostini alla crema di riccio, insalatine di mare in un ananas svuotato, marinara di scampi e pesce cristallo, calamari alla piastra. Originali i dessert.
Prezzo medio: € 40.00

Servizi

  • Numero coperti: 35
  • Aria condizionata: SI
  • Distanza mare: 1 km
  • Riposo settimanale: DOMENICA

 

TRATTORIA DEL PORTO

V. Roma Interno Porto - Loc. Molo Dogana, Cagliari (Cagliari), Sardegna

Locale climatizzato aperto dal 2002 posizionato nel porto turistico di cagliari fronte via roma.
Tipica cucina di mare
Prodotto acquistato giornalmente
Conduzione familiare
Inserito nelle migliori guide per la genuinità dei prodotti e la fantasia dello chef
Servizio di cathering sugli yacht
Apertura e chiusura: Inverno chiuso la domenica sera e il lunedì
Estivo chiuso la domenica
Orari: 12,30 – 15,00 / 20,00 – 23,00

 

ALTRI RISTORANTI

AQUARIUS **
Cala Gonone (NU)
Tel. 0784/93428 -
Lungomare Palmasera 34
Chiusura: 20-31 dicembre, Pasqua e maggio-ottobre, martedì (escluso da maggio a settembre)

COLIBRI'*
Dorgali (NU)
Tel. 0784/96054
Via Gramsci 14 - circonvallazione panoramica
Chiusura: domenica (escluso da giugno a settembre), anche aprile-ottobre

DA NINO*
Sorgono (NU)
Tel. 0784/60127 - fax 0784/60127

ENIS *
Oliena (NU)
Tel. 0784/288363 - fax 0784/28873
Località Monte Maccione

IL PESCATORE *
Cala Gonone (NU)
Tel. 0784/93174
Via Acqua Dolce
Prenotare

IL PORTICO *
Budoni (NU)
Tel. 0784/844450
Via Nazionale 107
Chiusura settimanale: lunedì in bassa stagione
Chiusura annuale: dal 10 ottobre al 20 novembre

ISPINIGOLI **
a Cala Gonone - Dorgali (NU)
Tel. 0784/95268
alla Grotta di Ispinigoli
Chiusura: marzo-ottobre

L'ISOLOTTO *
Lotzarai (NU)
Tel. 0782/669431
Via Dante
Chiusura: lunedì, giugno e settembre

DA SALVATORE *
Tel. 0783/357134 - fax 0783/357134
Via Carbonia 1 (OR)
Chiusura settimanale: domenica

IL FARO ***
Tel. 0783/70002 - fax 0783/300861
Via Bellini 25 (OR)
Chiusura settimanale: domenica
Chiusura annuale: dall'11 al 25 luglio

LA FORCHETTA D'ORO **
Tel. 0783/302731 - fax 0783/302731
Via Giovanni XXIII (OR)
Chiusura settimanale: domenica

CRAF
Tel. 0783/70669
Via De Castro 34 (OR)
Chiusura: domenica (mai in dicembre)

GIOVANNI
Tel. 0783/22051 fax 0783/801044
Località Torregrande - via Colombo 8 (OR)
Chiusura: lunedì e un mese tra ottobre e novembre

IL CASTELLO **
Tel. 079/232041 fax 079/232041
Piazza Castello 6/7 (SS)
Chiusura settimanale: mercoledì (escluso giugno e settembre)
Specialità di mare

TRATTORIA DEL GIAMARANTO DI GIANNI E AMEDEO **
Tel. 079/274598
Via Alghero 69 (SS)
Chiusura settimanale: domenica, e in luglio anche sabato sera
Chiusura annuale: agosto
Specialità di mare

ANTICA HOSTARIA
Tel. 079/200066
Via Mazzini 27 (SS)
Chiusura: domenica e agosto

FLORIAN
Tel. 079/236251
Via Bellieni 27 (SS)
Chiusura: domenica e dal 15 al 31 agosto

QUIRINALE
Tel. 079/232363
Via Cavour 2 (SS)
Chiusura: il martedì e d'estate, la domenica a mezzogiorno

SENATO
Tel. 079/277788
Via Alghero 36 (SS)
Chiusura: domenica e a cavallo di ferragosto